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導讀:
有一個西班(ban)牙的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)品(pin)牌叫Zara,它(ta)以(yi)快速反(fan)應著稱(cheng)于(yu)流(liu)行服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾界,它(ta)既(ji)是服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)品(pin)牌,也是專營Zara服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)品(pin)牌的(de)(de)(de)連鎖零售店品(pin)牌,是全球排(pai)名前三(san)的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)生產(chan)(chan)商(shang),其生產(chan)(chan)效率(lv)、周轉(zhuan)率(lv)和產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)都大大領先(xian)于(yu)同行。從有了設計點(dian)子到(dao)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)架Zara平均只(zhi)用10~14天,而大多數服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業需要6~9個月(yue)甚至(zhi)更(geng)長時間。在庫(ku)(ku)存周轉(zhuan)方面,全球一流(liu)的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業可以(yi)做到(dao)3~4次。而Zara每年(nian)庫(ku)(ku)存周轉(zhuan)達到(dao)令人震(zhen)驚的(de)(de)(de)12次,而中國大多數服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業只(zhi)0.8~1.2次。產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)方面,Zara每年(nian)推(tui)(tui)(tui)出(chu)12000多種(zhong)產(chan)(chan)品(pin),一流(liu)的(de)(de)(de)國際服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業平均每年(nian)只(zhi)能推(tui)(tui)(tui)出(chu)3000~4000款,而國內(nei)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業能推(tui)(tui)(tui)出(chu)上(shang)(shang)千種(zhong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)寥(liao)寥(liao)無幾。
Zara的成功(gong)(gong)是供應鏈管(guan)理(li)的成功(gong)(gong)
Zara之所以能有如此突出的成績,很重要(yao)的一方面歸功于出色的供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)管(guan)理能力。供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)是指(zhi)生產及(ji)(ji)流通過程中(zhong),涉及(ji)(ji)將產品或服務提供(gong)給最(zui)終用戶所形成的網(wang)鏈(lian)結構,企(qi)業進行供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)管(guan)理一般是根據自(zi)身行業特點采取有效性供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)或反應(ying)(ying)(ying)性供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)。
有效性供應(ying)鏈(lian)是指(zhi)以較低(di)的(de)成本來(lai)滿(man)足(zu)客戶的(de)功能需(xu)求(qiu)的(de)供應(ying)鏈(lian);
反應(ying)性供(gong)應(ying)鏈注(zhu)重快(kuai)速響應(ying)市場需求,不過(guo)于計較成本。
Zara屬于后者,以打造快速響應(ying)市場需(xu)求的供應(ying)鏈(lian)作(zuo)為(wei)自身(shen)的核心優勢。
ZARA的整體運(yun)營(ying)流程圖
設計
Zara之所以做(zuo)出這樣的(de)(de)(de)(de)(de)選擇,原因在于(yu)其獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)設計(ji)模式,不同于(yu)其他服(fu)裝(zhuang)企業的(de)(de)(de)(de)(de)傳統設計(ji)模式,Zara采取買(mai)(mai)手(shou)(shou)(shou)與設計(ji)師(shi)相協調的(de)(de)(de)(de)(de)新產品(pin)設計(ji)模式,由一大批受過專業培訓的(de)(de)(de)(de)(de)買(mai)(mai)手(shou)(shou)(shou)去(qu)往全球各地做(zuo)信(xin)(xin)息(xi)搜集工作,主要的(de)(de)(de)(de)(de)工作內(nei)容(rong)是(shi)購買(mai)(mai)高端服(fu)裝(zhuang)品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)潮流產品(pin)和競爭(zheng)對手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)當季新品(pin),并參加(jia)最新最火的(de)(de)(de)(de)(de)時裝(zhuang)秀,整合市面上的(de)(de)(de)(de)(de)流行信(xin)(xin)息(xi),匯集至總部(bu)設計(ji)師(shi)手(shou)(shou)(shou)中進行一定的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工修改,便作為Zara的(de)(de)(de)(de)(de)新產品(pin)投(tou)入(ru)生產。
當(dang)已(yi)有(you)的(de)服(fu)裝(zhuang)新(xin)(xin)款式不(bu)能滿足需(xu)(xu)求(qiu)時(shi),設(she)計(ji)(ji)師們會(hui)將買手們搜集來(lai)的(de)新(xin)(xin)潮流(liu)(liu)特(te)征進行(xing)組(zu)合(he)創新(xin)(xin),根據(ju)這些流(liu)(liu)行(xing)的(de)特(te)征推(tui)出(chu)新(xin)(xin)產品,這種設(she)計(ji)(ji)模式有(you)效地節(jie)省了設(she)計(ji)(ji)費用和(he)時(shi)間,同時(shi)也降低了誤判(pan)市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)的(de)可能性。以(yi)這樣的(de)方(fang)式設(she)計(ji)(ji)出(chu)的(de)產品,雖然可以(yi)符(fu)合(he)當(dang)下市(shi)場(chang)的(de)需(xu)(xu)求(qiu),但時(shi)尚的(de)風潮總(zong)是短暫的(de),一旦產品投向市(shi)場(chang)的(de)周期過(guo)長,樣式過(guo)時(shi),則此種模式就失敗了。因此,Zara在(zai)采(cai)購、生(sheng)產、物流(liu)(liu)和(he)銷售環節(jie)都(dou)做了精心安排,以(yi)適應其(qi)快速(su)響應市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)的(de)競(jing)爭戰略。
采購
服裝廠的(de)(de)主要(yao)原料主要(yao)是各式布料,在采購(gou)環節,Zara利用買手們匯總(zong)(zong)到總(zong)(zong)部的(de)(de)信息,分析流行(xing)服飾的(de)(de)材(cai)料需求的(de)(de)未來走向(xiang),提前(qian)安(an)排(pai)下(xia)一階段生產(chan)用材(cai)的(de)(de)采購(gou),主動推(tui)進供應鏈流程的(de)(de)前(qian)進。并且Zara實行(xing)分散(san)采購(gou),將采購(gou)訂單分給多家(jia)供應商,避免單個供應商帶(dai)來的(de)(de)供應鏈風險。
生產
在(zai)生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程中,Zara將(jiang)(jiang)大(da)部(bu)(bu)分(fen)需要快速投向市場的(de)(de)服(fu)裝安排(pai)在(zai)總部(bu)(bu)所在(zai)地周圍進行生(sheng)產(chan)(chan),建(jian)立了(le)(le)一個(ge)有中心基(ji)地向外輻(fu)(fu)射的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)系(xi)統,在(zai)這(zhe)個(ge)很小的(de)(de)輻(fu)(fu)射范圍內集成(cheng)了(le)(le)設計、染色(se)、剪裁、縫(feng)制等(deng)功(gong)能(neng),實現無縫(feng)生(sheng)產(chan)(chan)。Zara只將(jiang)(jiang)生(sheng)產(chan)(chan)環節中一小部(bu)(bu)分(fen)工藝簡單、標準(zhun)化(hua)程度較高的(de)(de)部(bu)(bu)分(fen)交由海外生(sheng)產(chan)(chan)商,其(qi)余的(de)(de)全部(bu)(bu)分(fen)配給(gei)在(zai)西班(ban)牙總部(bu)(bu)的(de)(de)外協制造(zao)商。這(zhe)樣(yang)做的(de)(de)目(mu)的(de)(de)就(jiu)是使生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程可控,保證產(chan)(chan)品迅速制成(cheng)。
物流
在物流環(huan)節中,Zara各(ge)個門店的服裝皆由總(zong)部統一(yi)配(pei)送(song),保證產品(pin)第一(yi)時(shi)間在全球同步觸達市場。
銷售
在銷售(shou)環節,Zara注重收集其(qi)所有連鎖(suo)店的(de)(de)(de)及時(shi)銷售(shou)數據,以數據為基(ji)礎(chu)分析市場偏好,決定下一步的(de)(de)(de)投放策略,盡可能(neng)減少商品在門店的(de)(de)(de)積壓(ya),保證產(chan)品在短(duan)期內售(shou)罄,同時(shi)也(ye)制造出(chu)一種(zhong)產(chan)品供不應求(qiu)的(de)(de)(de)現象(xiang),以此(ci)激勵消費者果(guo)斷買單。Zara以其(qi)高效(xiao)的(de)(de)(de)供應鏈(lian)整合(he)能(neng)力,有力支撐了其(qi)快速時(shi)裝戰略的(de)(de)(de)成功實現。
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