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【供應鏈管理】Zara獨領策略之道

發布時間:2022-07-20     瀏覽量:3554    來源:正睿咨詢
【摘要】:Zara之所以能有如此突出的成績,很重要的一方面歸功于出色的供應鏈管理能力。供應鏈是指生產及流通過程中,涉及將產品或服務提供給最終用戶所形成的網鏈結構,企業進行供應鏈管理一般是根據自身行業特點采取有效性供應鏈或反應性供應鏈。

  導讀:

  有一個西班(ban)牙的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)品(pin)牌叫Zara,它(ta)以(yi)快速反(fan)應著稱(cheng)于(yu)流(liu)行服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾界,它(ta)既(ji)是服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)品(pin)牌,也是專營Zara服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)品(pin)牌的(de)(de)(de)連鎖零售店品(pin)牌,是全球排(pai)名前三(san)的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)生產(chan)(chan)商(shang),其生產(chan)(chan)效率(lv)、周轉(zhuan)率(lv)和產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)都大大領先(xian)于(yu)同行。從有了設計點(dian)子到(dao)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)架Zara平均只(zhi)用10~14天,而大多數服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業需要6~9個月(yue)甚至(zhi)更(geng)長時間。在庫(ku)(ku)存周轉(zhuan)方面,全球一流(liu)的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業可以(yi)做到(dao)3~4次。而Zara每年(nian)庫(ku)(ku)存周轉(zhuan)達到(dao)令人震(zhen)驚的(de)(de)(de)12次,而中國大多數服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業只(zhi)0.8~1.2次。產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)方面,Zara每年(nian)推(tui)(tui)(tui)出(chu)12000多種(zhong)產(chan)(chan)品(pin),一流(liu)的(de)(de)(de)國際服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業平均每年(nian)只(zhi)能推(tui)(tui)(tui)出(chu)3000~4000款,而國內(nei)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)企(qi)業能推(tui)(tui)(tui)出(chu)上(shang)(shang)千種(zhong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)寥(liao)寥(liao)無幾。

  Zara的成功(gong)(gong)是供應鏈管(guan)理(li)的成功(gong)(gong)

  Zara之所以能有如此突出的成績,很重要(yao)的一方面歸功于出色的供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)管(guan)理能力。供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)是指(zhi)生產及(ji)(ji)流通過程中(zhong),涉及(ji)(ji)將產品或服務提供(gong)給最(zui)終用戶所形成的網(wang)鏈(lian)結構,企(qi)業進行供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)管(guan)理一般是根據自(zi)身行業特點采取有效性供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)或反應(ying)(ying)(ying)性供(gong)應(ying)(ying)(ying)鏈(lian)。

  有效性供應(ying)鏈(lian)是指(zhi)以較低(di)的(de)成本來(lai)滿(man)足(zu)客戶的(de)功能需(xu)求(qiu)的(de)供應(ying)鏈(lian);

  反應(ying)性供(gong)應(ying)鏈注(zhu)重快(kuai)速響應(ying)市場需求,不過(guo)于計較成本。

  Zara屬于后者,以打造快速響應(ying)市場需(xu)求的供應(ying)鏈(lian)作(zuo)為(wei)自身(shen)的核心優勢。

【供應鏈管理】Zara獨領策略之道

ZARA的整體運(yun)營(ying)流程圖

  設計

  Zara之所以做(zuo)出這樣的(de)(de)(de)(de)(de)選擇,原因在于(yu)其獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)設計(ji)模式,不同于(yu)其他服(fu)裝(zhuang)企業的(de)(de)(de)(de)(de)傳統設計(ji)模式,Zara采取買(mai)(mai)手(shou)(shou)(shou)與設計(ji)師(shi)相協調的(de)(de)(de)(de)(de)新產品(pin)設計(ji)模式,由一大批受過專業培訓的(de)(de)(de)(de)(de)買(mai)(mai)手(shou)(shou)(shou)去(qu)往全球各地做(zuo)信(xin)(xin)息(xi)搜集工作,主要的(de)(de)(de)(de)(de)工作內(nei)容(rong)是(shi)購買(mai)(mai)高端服(fu)裝(zhuang)品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)潮流產品(pin)和競爭(zheng)對手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)當季新品(pin),并參加(jia)最新最火的(de)(de)(de)(de)(de)時裝(zhuang)秀,整合市面上的(de)(de)(de)(de)(de)流行信(xin)(xin)息(xi),匯集至總部(bu)設計(ji)師(shi)手(shou)(shou)(shou)中進行一定的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工修改,便作為Zara的(de)(de)(de)(de)(de)新產品(pin)投(tou)入(ru)生產。

  當(dang)已(yi)有(you)的(de)服(fu)裝(zhuang)新(xin)(xin)款式不(bu)能滿足需(xu)(xu)求(qiu)時(shi),設(she)計(ji)(ji)師們會(hui)將買手們搜集來(lai)的(de)新(xin)(xin)潮流(liu)(liu)特(te)征進行(xing)組(zu)合(he)創新(xin)(xin),根據(ju)這些流(liu)(liu)行(xing)的(de)特(te)征推(tui)出(chu)新(xin)(xin)產品,這種設(she)計(ji)(ji)模式有(you)效地節(jie)省了設(she)計(ji)(ji)費用和(he)時(shi)間,同時(shi)也降低了誤判(pan)市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)的(de)可能性。以(yi)這樣的(de)方(fang)式設(she)計(ji)(ji)出(chu)的(de)產品,雖然可以(yi)符(fu)合(he)當(dang)下市(shi)場(chang)的(de)需(xu)(xu)求(qiu),但時(shi)尚的(de)風潮總(zong)是短暫的(de),一旦產品投向市(shi)場(chang)的(de)周期過(guo)長,樣式過(guo)時(shi),則此種模式就失敗了。因此,Zara在(zai)采(cai)購、生(sheng)產、物流(liu)(liu)和(he)銷售環節(jie)都(dou)做了精心安排,以(yi)適應其(qi)快速(su)響應市(shi)場(chang)需(xu)(xu)求(qiu)的(de)競(jing)爭戰略。

   采購

  服裝廠的(de)(de)主要(yao)原料主要(yao)是各式布料,在采購(gou)環節,Zara利用買手們匯總(zong)(zong)到總(zong)(zong)部的(de)(de)信息,分析流行(xing)服飾的(de)(de)材(cai)料需求的(de)(de)未來走向(xiang),提前(qian)安(an)排(pai)下(xia)一階段生產(chan)用材(cai)的(de)(de)采購(gou),主動推(tui)進供應鏈流程的(de)(de)前(qian)進。并且Zara實行(xing)分散(san)采購(gou),將采購(gou)訂單分給多家(jia)供應商,避免單個供應商帶(dai)來的(de)(de)供應鏈風險。

   生產

  在(zai)生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程中,Zara將(jiang)(jiang)大(da)部(bu)(bu)分(fen)需要快速投向市場的(de)(de)服(fu)裝安排(pai)在(zai)總部(bu)(bu)所在(zai)地周圍進行生(sheng)產(chan)(chan),建(jian)立了(le)(le)一個(ge)有中心基(ji)地向外輻(fu)(fu)射的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)系(xi)統,在(zai)這(zhe)個(ge)很小的(de)(de)輻(fu)(fu)射范圍內集成(cheng)了(le)(le)設計、染色(se)、剪裁、縫(feng)制等(deng)功(gong)能(neng),實現無縫(feng)生(sheng)產(chan)(chan)。Zara只將(jiang)(jiang)生(sheng)產(chan)(chan)環節中一小部(bu)(bu)分(fen)工藝簡單、標準(zhun)化(hua)程度較高的(de)(de)部(bu)(bu)分(fen)交由海外生(sheng)產(chan)(chan)商,其(qi)余的(de)(de)全部(bu)(bu)分(fen)配給(gei)在(zai)西班(ban)牙總部(bu)(bu)的(de)(de)外協制造(zao)商。這(zhe)樣(yang)做的(de)(de)目(mu)的(de)(de)就(jiu)是使生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程可控,保證產(chan)(chan)品迅速制成(cheng)。

  物流

  在物流環(huan)節中,Zara各(ge)個門店的服裝皆由總(zong)部統一(yi)配(pei)送(song),保證產品(pin)第一(yi)時(shi)間在全球同步觸達市場。

  銷售

  在銷售(shou)環節,Zara注重收集其(qi)所有連鎖(suo)店的(de)(de)(de)及時(shi)銷售(shou)數據,以數據為基(ji)礎(chu)分析市場偏好,決定下一步的(de)(de)(de)投放策略,盡可能(neng)減少商品在門店的(de)(de)(de)積壓(ya),保證產(chan)品在短(duan)期內售(shou)罄,同時(shi)也(ye)制造出(chu)一種(zhong)產(chan)品供不應求(qiu)的(de)(de)(de)現象(xiang),以此(ci)激勵消費者果(guo)斷買單。Zara以其(qi)高效(xiao)的(de)(de)(de)供應鏈(lian)整合(he)能(neng)力,有力支撐了其(qi)快速時(shi)裝戰略的(de)(de)(de)成功實現。

 

 

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