對(dui)采(cai)購工作(zuo)的管理(li)與控(kong)制，主要(yao)是由(you)(you)企業(ye)采(cai)購經(jing)(jing)理(li)負責的。由(you)(you)于采(cai)購工作(zuo)涉及面廣(guang)，會涉及企業(ye)內(nei)部(bu)(bu)(bu)的成本控(kong)制、財(cai)務(wu)以(yi)及客戶、生產等(deng)生產和服(fu)務(wu)部(bu)(bu)(bu)門，還有外部(bu)(bu)(bu)眾多的供(gong)應商、中間商，情況復雜，具有政策性(xing)、季節性(xing)和隨(sui)機性(xing)等(deng)特點。要(yao)做(zuo)好對(dui)采(cai)購工作(zuo)的管理(li)與控(kong)制，采(cai)購經(jing)(jing)理(li)必須抓好以(yi)下幾(ji)個(ge)方面的工作(zuo)。

　　一、采購管理的規劃

　　說起采(cai)購(gou)(gou)(gou)管理的(de)(de)規(gui)劃，大家(jia)可能都搖(yao)頭，這哪是(shi)采(cai)購(gou)(gou)(gou)經(jing)理的(de)(de)事？在(zai)中國(guo)的(de)(de)許(xu)多企業(ye)，確實如(ru)此。但這并(bing)不排除(chu)你(ni)(ni)有機(ji)會為(wei)一個新(xin)企業(ye)的(de)(de)采(cai)購(gou)(gou)(gou)進行規(gui)劃，或者是(shi)為(wei)一個企業(ye)的(de)(de)采(cai)購(gou)(gou)(gou)管理進行重(zhong)新(xin)規(gui)劃。如(ru)企業(ye)規(gui)模大了，由(you)以(yi)前的(de)(de)一家(jia)工廠(chang)(chang)，擴展為(wei)有好(hao)(hao)幾家(jia)分廠(chang)(chang)、好(hao)(hao)幾家(jia)分公司，這時候，企業(ye)究竟是(shi)沿用(yong)以(yi)往(wang)的(de)(de)集中制采(cai)購(gou)(gou)(gou)組織，還是(shi)采(cai)用(yong)分權制采(cai)購(gou)(gou)(gou)組織呢？如(ru)果你(ni)(ni)恰好(hao)(hao)在(zai)采(cai)購(gou)(gou)(gou)經(jing)理的(de)(de)位置(zhi)上，這可能就是(shi)你(ni)(ni)要考慮(lv)的(de)(de)問題了。

　　二、采購人員的管理

　　經(jing)理(li)對(dui)采購(gou)工(gong)(gong)作的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)主要(yao)表現(xian)在對(dui)采購(gou)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)上，他的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)意圖，對(dui)市場情況的(de)(de)掌(zhang)握，對(dui)供應(ying)商(shang)的(de)(de)選(xuan)擇以及對(dui)企業成本的(de)(de)控制等，都要(yao)通(tong)過采購(gou)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)工(gong)(gong)作體現(xian)出來(lai)。因此，做好對(dui)采購(gou)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)工(gong)(gong)作極為重要(yao)。針對(dui)采購(gou)工(gong)(gong)作的(de)(de)特點，采購(gou)經(jing)理(li)的(de)(de)工(gong)(gong)作包括：

　　第一，要選(xuan)好采購(gou)人員(yuan)。

　　第二(er)，要明確分工與(yu)職責，明確權利(li)與(yu)義務。

　　第三，要加強(qiang)對采購人員的法制(zhi)教育(yu)、職(zhi)業(ye)道德教育(yu)，提高其(qi)抵制(zhi)不正之(zhi)風的自覺性(xing)，樹(shu)立(li)堅強(qiang)的組織觀念和嚴明紀(ji)律性(xing)；同時，要培養其(qi)企業(ye)主人翁的責任感，培養其(qi)不謀私利、不徇私情、秉公辦事的思想作風。

　　第四，要對采購人員的工作進行(xing)監控。

　　三、建立良好的采購工作程序

　　良好(hao)的采購(gou)工作程(cheng)序將(jiang)

　　為采(cai)購部(bu)有(you)條不紊地運作(zuo)提(ti)供有(you)力(li)的(de)保(bao)證，使所有(you)的(de)采(cai)購員有(you)章可循，提(ti)高效率，減少失誤。各個企業的(de)采(cai)購工作(zuo)程序(xu)中應注意以下問(wen)題：

　　第一，嚴格按程序運作(zuo)，不允許(xu)推諉扯皮，該辦的必須辦理。

　　第二，嚴格(ge)按程序(xu)所規定的職權范(fan)(fan)圍辦理，不得超越(yue)范(fan)(fan)圍。

　　第(di)三，密(mi)切協作(zuo)(zuo)關(guan)系，強調采購部與其他部門的協調、合作(zuo)(zuo)與配合，有困難、有疑問(wen)應共(gong)同協商解決。

　　四、控制采購價格與成本

　　成功的采(cai)購工(gong)作目標之一是獲得(de)理(li)想的采(cai)購價格，降低采(cai)購成本。

　　采(cai)購(gou)價(jia)格(ge)是(shi)受(shou)各種因素影響的(de)(de)，諸如市場(chang)的(de)(de)供求(qiu)狀況(kuang)，生產的(de)(de)需(xu)求(qiu)程度，采(cai)購(gou)的(de)(de)數量，材料本(ben)身的(de)(de)質量，供應(ying)的(de)(de)貨源渠道和經(jing)營成本(ben)，單位支配市場(chang)程度，其(qi)他供應(ying)者對其(qi)影響等(deng)。面(mian)對這些價(jia)格(ge)因素與(yu)生產經(jing)營的(de)(de)要求(qiu)，對采(cai)購(gou)價(jia)格(ge)實行控制(zhi)是(shi)必要的(de)(de)。

　　采(cai)購成本是開展(zhan)采(cai)購活動過程(cheng)中產生的各種費用(yong)。采(cai)購業務效(xiao)率提高了，采(cai)購成本也就(jiu)會降低(di)，將為企業盈利作出貢(gong)獻。

　　五、供應廠商管理

　　采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)員的(de)(de)(de)工作是(shi)有(you)所(suo)(suo)分工的(de)(de)(de)，即在(zai)一(yi)個相對長的(de)(de)(de)時間里較固定地(di)分管負責(ze)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)某一(yi)類(lei)物品，使其(qi)熟悉這類(lei)物品的(de)(de)(de)市場供應(ying)(ying)(ying)(ying)廠(chang)家及供應(ying)(ying)(ying)(ying)商。作為采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)經理(li)，則應(ying)(ying)(ying)(ying)該熟悉所(suo)(suo)分管的(de)(de)(de)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)員聯系(xi)的(de)(de)(de)所(suo)(suo)有(you)供應(ying)(ying)(ying)(ying)廠(chang)商。經過一(yi)段時間實(shi)際(ji)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)的(de)(de)(de)考(kao)察，對一(yi)些信譽好(hao)的(de)(de)(de)供應(ying)(ying)(ying)(ying)商，應(ying)(ying)(ying)(ying)考(kao)慮(lv)與其(qi)建立比較穩定的(de)(de)(de)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)關系(xi)和良好(hao)的(de)(de)(de)合作關系(xi)，以保證貨源的(de)(de)(de)購(gou)(gou)進(jin)，減(jian)輕采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)工作量(liang)。同時，采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)經理(li)應(ying)(ying)(ying)(ying)該負責(ze)解決(jue)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)員解決(jue)不了的(de)(de)(de)問(wen)題，買到采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)(gou)員買不到的(de)(de)(de)貨物。

　　還(huan)應(ying)注意(yi)避免出現這樣(yang)的(de)(de)情況：一(yi)個采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)頻繁聯(lian)系的(de)(de)供(gong)應(ying)商是采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)經(jing)(jing)理(li)(li)(li)所(suo)不(bu)(bu)(bu)知道(dao)或不(bu)(bu)(bu)熟悉的(de)(de)，如(ru)果(guo)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)和供(gong)應(ying)商長年不(bu)(bu)(bu)買采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)部經(jing)(jing)理(li)(li)(li)的(de)(de)賬，那么采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)經(jing)(jing)理(li)(li)(li)的(de)(de)工作將是十分被動的(de)(de)。供(gong)應(ying)商為了(le)得到更高(gao)的(de)(de)經(jing)(jing)濟(ji)效益，常會采(cai)(cai)(cai)(cai)取各(ge)種(zhong)各(ge)樣(yang)的(de)(de)辦法籠絡(luo)采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)，它不(bu)(bu)(bu)僅影(ying)響進貨成本，損害(hai)企(qi)業利(li)益，還(huan)會腐蝕采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)隊伍。如(ru)何控制(zhi)這類問題(ti)的(de)(de)產生，是所(suo)有采(cai)(cai)(cai)(cai)購(gou)經(jing)(jing)理(li)(li)(li)面臨的(de)(de)共同問題(ti)。

　　另(ling)外，作為一名采購經(jing)理(li)(li)，從企(qi)業長遠的(de)發展角度考慮，應該(gai)為企(qi)業的(de)供(gong)應商(shang)(shang)管理(li)(li)設(she)計一套有效的(de)管理(li)(li)制度、管理(li)(li)方法，如供(gong)應商(shang)(shang)激勵(li)機制、供(gong)應商(shang)(shang)評價體系等。

　　六、對采購計劃和購貨合同執行的控制

　　為了保證物品(pin)采購和購貨合同的有效執行，采購經理(li)必須對執行過程進行控制：

　　第一，指定專(zhuan)業人(ren)員對計劃(hua)的執行和購貨(huo)任務的履行進行檢查。

　　第(di)二，設立(li)物品(pin)計劃執(zhi)行(xing)控制(zhi)臺賬，記錄每種物品(pin)的采(cai)(cai)購計劃，簽約（合同）情(qing)況，交貨履約和(he)庫存情(qing)況。如(ru)有條件可采(cai)(cai)用現代(dai)化企業(ye)采(cai)(cai)購工作管理軟件，將這些數(shu)據(ju)輸(shu)入電(dian)腦，以(yi)備隨時檢查。

　　第三，定期檢查(cha)與隨時檢查(cha)相結合(he)，每月進行全面檢查(cha)，對未按(an)計(ji)劃(hua)和(he)合(he)同進度供貨的(de)貨種(zhong)，隨時通知經(jing)辦采購員督(du)促供應單位(wei)按(an)時交(jiao)貨。